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☆店内風景と日本の旨☆

東洋学園大学前にお店はあります。

駐車スペースもありますのでお車でもどうぞ(^-^)

ハンドルキーパーに方にはソフトドリンクの無料サービスもやっておりますのでぜひご利用下さい!!

コピー ~ DSC00451


カウンタースペースです。

6人~7人でお座りいただいております。



新鮮な貝類も常時6種類~ご用意しております。

貝類(赤貝、青柳、ホッキ貝、ホタテ貝、ミル貝、トリ貝、平貝、つぶ貝、サザエ、あわび等)

他にも厚切りくじらベーコン、岩蛎、小肌、〆サバなどなど

カウンターの端から端まで違うものばかりです。

DSC00458.jpg


DSC00457.jpg



土日の夕方は茶碗蒸しをサービスしております。


夜のご予算


 お酒を飲まれない方で      お一人様  1470円~3000円前後


 お酒を御飲みになる方は量にもよりますが  3000円~6000円前後


               (希少な冷酒、焼酎を御飲みにならない方)





日本各所の日本酒(冷酒)や、焼酎もございます。


話題以来、不動人気となっている    
                   山形県   十四代  (本丸) をはじめ、 

                   福井県   黒龍   (特選吟醸)

                   福島県   飛露喜   会津娘
      
                   佐久の花  八海山   花泉 風まかせ

さらに老舗酒屋厳選の冷酒もあります。




焼酎も十四代、鬼兜、越乃寒梅、佐藤など

芋麦米、泡盛、そば焼酎と リーズナブルで豊富でマニアックなラインナップになっていると思います。




日本酒

 燗酒は 福島県 二本松       辛口 奥の松  正1合 525円 2号840円

 辛口で飲みやすく評判のお酒です。
 

 冷酒は 740円~    正1合

  
 
 
 焼酎は 420円~    90cc

芋 焼酎 

海、あやかし福助、くじら、佐藤(黒、白)

麦焼酎

情け島 東京八丈島、佐藤

米焼酎

水鏡無私

共に90ccも入って420円です。

ロック、水割り、お湯割でどうぞ!!

||||||||||||||||||||||||||||||||



ハイボールもやっております!!





日本各地の海の幸と地酒、地焼酎で快適な時間をお過ごし下さい。






 
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七五三の季節ですね(^-^)

ここの所、朝晩寒く段々と冬が近づいてきていよおよ2011年も11月となってきました。

そして七五三の季節ですね(^-^)

11月6日(土曜日)はお昼の部はご予約でいっぱいとなっております。

お店の方はご利用できませんので違う日程でお探しの方はぜひ連絡くださいませ。

ご予約もお客様の御予算に合わせて承りますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

出前も前もってご予約していただくとご都合よく配達できますのでよろしくお願します。

いろはにぎりといろはちらし

いろはにぎりといろはちらし


良質なインドマグロの中トロを二貫、貝類も入って彩りも綺麗な’いろは’にぎりです。
DSC07894.jpg


こちらはリピーター率最高のいろはちらしです。

二段重になっており、一度で二度美味しい。うれしい一品です。

上段がお酒のつまみで、下をメインに食べるとゆうこともできます。



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いろはちらし会席

4700円(4935円)も人気の会席となっております。

季節の先付け

蒸し料理

焼き物

いろはちらし

お吸い物

デザート

サンマ、サンマー、ポンズでサンマ、今日は炙りでニンニクー♪

サンマ♪サンマー♪ポンズでサンマ♪今日は炙りでニンニクー♪



今日は当店で使用しているサンマはどれほど大きいのかを紹介させてください(^-^)

DSC07919.jpg

2ℓのボトルと比べてどうでしょうか??

普段スーパーで見るサイズとは一回りも二回りも大きくないでしょうか?



大きいサンマはアブラが乗っていて本当に美味しいです!

あと何日獲れるのかわかりません。

気になる方はぜひ一度!!


依存注意!!





にぎり6貫、刺身、焼

共に900円

日本酒 新入荷!!

左から

一吉・秋あがり」 千葉県

「黒龍・逸品」福井県

十四代・本丸」  山形県



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やわらかな味わい、さわやかな酔い心地、福井県産五百万石の旨みが生きています。まろやかさが特長のその名の通りうまさ抜群の逸品です。


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十四代

左から

「リキュール」グレースフル優雅

「特別本醸造」本丸生詰

「十四代鬼兜」


十四代「特別本醸造」本丸生詰
 秘伝玉返しとは、アルコール添加に自社の純米粕取り焼酎が使われることから付けられたそうです。
 上立ち香は、穏やかにバニラの様に香ります。含むと、上質な甘味が何処までも膨らみます。良く出来た本醸造らしい軽さすら、この特徴のある甘味で思わせることなく。またアルコール感もなくスベリます。まさに芳醇。太陽の光を一杯に浴び、朝露でキラキラと光る蜜柑の様。への字型の味の出で、綺麗に引いていきます。最後はあの甘味は何処へやら。旨いっす。(HP引用)


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「十四代鬼兜」と「十四代蘭引酒」は蘭引きを繰り返し、長期貯蔵熟成し、ホワイトオーク樽に寝かせるため、ブランデーのように芳醇で深い味わいである。(HP引用)
DSC07910.jpg

十四代「リキュール」グレースフル優雅
 ワイングラスにそそがれたこのお酒、色は新酒のワインカラーと比べると傾けたグラスのエッジにやや褐色が入ります。グラスを立てると非常にゆっくりと雫が戻るため、粘度が高い年代物のワインを思わせます。上立ち香はカラメルを焼きすぎたようなやや焦げた感じ。含むと普段飲んでいる日本酒より高めのアルコール度数からくるパンチを感じ、ワインではなくリキュールだということをアピールしてきます。しかし複雑な旨みの中にちゃんと葡萄も感じられ、どことなく古酒を思わせる味わいで滑るように喉を通ります。(HP引用)


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左から

「鍋島・五十五万石」

「会津娘」

「ワル(悪)の代官」

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鍋島・五十五万石

純米吟醸

佐賀県

やさしく漂う甘みのある香り。綺麗で張りがありながらも柔らかな酸に支えられたふくらみのある旨味が丸みを持たせています。
このバランスは本当に凄い物!
熟成を要する雄町米だが、新酒のうちから楽しめ熟成後ももちろん楽しめる一本です!

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会津娘

福島県会津

アルコール度数 15度
日本酒度     +2~+3
原料米 会津産 五百万石
精米歩合       60% 仄(ほの)かな香の旨口純米。
冷・常温・ぬる燗で


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超辛口

ネーミングも凄いですね~!!

「越後屋もワルよのぅ~」


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プロフィール

マーティー

Author:マーティー
270-0161

千葉県流山市鰭ヶ崎1651-1

tel. 0471-59-5168  
  
   0120-00-5168

営業時間
11:30-14:00(平日ランチタイム)
17:00-22:00

出前可

定休日:月曜日

PCメールアドレス:flstn0316@ybb.ne.jp

☆迷惑メールはお・こ・と・わ・り☆

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